蓝澳活


2005澳大利亚风情时尚嘉年华开幕式
时任澳大利亚驻华总领事、
副总领事、商务领事
亲临现场参加开幕典礼。
时任澳大利亚驻华总领事
唐茂思 H.E.Dr Alan Thomas致贺词​​​​​​
AUSTBLUE​中国上市发布会  暨
       澳大利亚葡萄酒中​国市场推介会
时任澳大利亚驻华副总领事陈崇爱女士
       2005年5月28日,蓝澳(AUSTBLUE)葡萄酒在中国的上市发布会暨澳大利亚葡萄酒中国市场推介会隆重举行,时任澳大利亚农业部驻华商务部陈昭颖女士、时任澳大利亚驻华副总领事陈崇爱女士、时任广东省酒类协会会长朱思旭先生、各大新闻媒体《羊城晚》、《南方都市报》、《广州日报》、《民营经济报》、广东电视台、以及部分进口葡萄酒行业的公司代表,悉数到场。
从左到右
左   广东省酒类协会会长朱思旭

中  AUSTWINE澳洲酒业总裁  TODD

右  澳大利亚驻华商务部陈昭颖
   2003年在南澳大利亚著名的葡萄园产区麦拉伦山谷,蓝澳葡萄洒业首席酿酒师 Sam Daw 杜森跟酿酒师们制定年度计划,并要求团队精心酿制,严紧把控酿酒过程的每个环节。
IFSA 世界大力士锦标赛
      2005年11月,世界大力士IFSA锦标赛在广州市番禺区举行,蓝澳体育旅游公园承办(蓝澳红酒杯)105公斤级大力士担红酒桶项目赛。
时任广州市副市长陈国(右一)
国际大力士联盟总监依卡·金鲁南(左一)
出席颁奖仪式

蓝澳红酒曾荣获国内消费者一致好评
      荣获 2010年羊城晚报集团民营经济报
消费者满意品牌
      荣获 2007年羊城晚报集团民营经济报
 最具成长潜力商务用酒
      荣获2007年月第九届番禺青年集体婚礼
唯一指定用酒
      荣获 2007年度广州市旅游协会
优秀会员单位
南澳州:澳大利亚葡萄酒的心脏
来源: | 作者:austblue | 发布时间: 2019-09-05 | 3420 次浏览 | 分享到:
南澳州具有很多誉满天下的子产区,还有全澳大利亚最陈旧的葡萄藤以及一批前史悠长的优异酒庄,将其称作澳大利亚葡萄酒工业的心脏毫不为过。


  南澳州具有很多誉满天下的子产区,还有全澳大利亚最陈旧的葡萄藤以及一批前史悠长的优异酒庄,将其称作澳大利亚葡萄酒工业的心脏毫不为过。今日,蓝澳红酒和你一起走近南澳州。
  南澳州产区(South Australia)坐落在澳大利亚中南部,其葡萄酒产值居澳大利亚国内之首。这儿具有很多誉满天下的子产区,还有全澳大利亚年份最高的葡萄藤以及一批拥有悠长历史的优异酒庄,将其称作澳大利亚葡萄酒工业的心脏毫不为过。
  南澳州的葡萄酒酿制前史非常悠长。最早的葡萄树栽培记录能够追溯到1836年,当时,一位名叫约翰·巴尔顿·哈克(John Barton Hack)的移民者在北阿德莱德(Adelaide)栽培了葡萄树。1838 年,乔治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德莱德拓荒了一个葡萄园,并于1841年开始酿制葡萄酒。
  20世纪30年代起,南澳州替代了维多利亚州(Victoria)成为澳大利亚葡萄酒工业的中心。目前,无论是产区葡萄酒的产值还是品质,都彰显着南澳州在澳大利亚葡萄酒界的重要地位。
  从位置上来看,南澳州北接内陆,南临海洋,具有得天独厚且多种多样的地舆及气候条件。产区内接近内陆的区域气温较为酷热,而接近海洋的区域因为遭到海风的影响则较为凉快,整个南澳州地势 凹凸崎岖不平,既有低洼凉快的山沟,也有海拔到达600米左右的山地。总体而言,这儿受海洋影响较大,昼夜温差较小,有利于热量的堆集,然后协助葡萄到达完美的成熟度。整个产区内年降水量遍及偏低,因此当地的葡萄园多会采用灌溉来缓解干旱。
  此外,这儿的土壤类型也非常多样,从砂土、石灰岩质土壤、红土到黏土应有尽有。 复杂多样的气候和风土条件使得南澳州在葡萄种类的栽培上有了广阔的选择性。从西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等红葡萄种类到霞多丽(Chardonnay)和雷司令 (Riesling)等白葡萄种类,都能在这片土地上找到自己的一席之地。
  其间,19世纪来到这片土地的西拉子品种现已逐渐开展成为了南澳州最具代表性的红葡萄种类。 南澳州的很多子产区因为气候和地域位置等条件的不同,首要栽培的葡萄种类与酿制的葡萄酒的风格各有特色。其间,巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)以及迈拉仑维尔 (McLaren Vale)都位居国际闻名优质葡萄酒产区之列,出产的葡萄酒非常值得一试。